文:MenClub 小雲 圖:互聯網
POSTED ON 25 Jul 2017
上次提到一日一個橙保大家醒醒目目,今次提大家食多一種食物補補腦袋! |
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巧克力已知當中富黃酮醇,這是一種對大腦具有保護作用的天然化合物,而University of L'Aquila的研究團隊,在journal Frontiers in Nutrition中發表,黃酮醇可人增強工作記憶性能和改進視覺的信息處理。 |
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研究人員天指,每日攝入有助於改善認知,包括記憶。但以上的巧克力,並非指牛奶巧克力,而是黑巧克力,因為這才是是黃烷醇的豐富來源。到時食完就不怕變豬對友啦! |
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