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今個初夏,Café Crêpe就推出限定和牛菜單,以傳統法式料理手法將和牛風味完美呈現,同時為好耐無得去旅行嘅香港人帶來充滿創意嘅法式料理,巴黎風味遠在天邊近在香港。 |
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限定和牛菜單(延至6月) Café Crêpe 今次特意推出三款主打優質和牛嘅美食,以正宗法國巴黎烹調手法及調味 |
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M9 和牛可麗餅 澳洲 M9 和牛嘅油脂分佈平均,牛肉味濃郁。將 M9和牛配以即叫即做、蛋香味濃嘅法式可 麗餅,再加上傳統法式芥末,真係無諗過可麗餅可以咁食! |
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和牛法式熱狗 和牛熱狗腸選用100%美國和牛及多款秘製香料配方混合製成,再用上天然木材長時間熏制,製作成外皮爽脆,肉汁豐富而充滿煙燻風味嘅法式和牛熱狗腸。配以香濃法式芝士汁,微辛法式芥末及酸甜平衡嘅茄汁。 |
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和牛漢堡($169) 將頂級和牛免治肉混合秘製香料而成嘅和牛漢堡,肉香十足,鮮嫩多汁;配以外脆內軟法式布里歐麵包以及秘製無花果芥末籽汁。 |
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Café Crêpe 創辦人對法式可麗餅情有獨鍾,曾留學巴黎並深深愛上法式飲食文化。學成回歸則醉心鑽研,創立結合法式可麗餅及巴黎咖啡店文化嘅 Café Crêpe,主打由巴黎廚師精心研製嘅正宗法式可麗餅配方,務求帶比各位最地道法式風味。 |
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Café Crêpe地址及營業時間: |