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文:MenClub 魏文青  
POSTED ON 26 Sep 2020

如果大家有留意上年嘅日本潮,大概都會知道珍珠奶茶——準確啲係啲「珍珠」大舉入侵日本,不單止珍珠奶茶店如雨後春筍一樣標出黎,甚至仲出現「珍珠拉麵」、「珍珠飯團」之類嘅奇妙產品。但一年過去,日本大量珍珠奶茶店結業、轉行,就連大型連鎖店都要轉賣「非珍珠」飲品維生。

據日本《WBS》嘅報導,年輕人已經開始「珍珠」感到厭倦,一來熱潮開始後飲得太多,二來係因為珍珠變得普遍後就唔「潮」,結果大量本身就係趕潮流嘅人就放棄再買。而有經濟評論員就指珍珠奶茶行業門檻低,入行易,退出亦易,於是店家覺得賣珍珠奶茶冇錢賺就會火速跳船。疫情初期時就已經有珍珠奶茶店改賣口罩,有鋪店兼賣炸雞,就連上年高調進入日本市場嘅貢茶都要不停推出冇珍珠嘅新飲品。日本全國「珍珠」入口量亦由上年後半年超過2500噸減到今年7月大約500噸,基本上回到2019年水平。

其實香港早於90年代都曾經出現「一街都係珍珠奶茶」嘅熱潮,直到後來出現「塑化劑事件」而減退,到近兩三年又再度興起。唔知過多十年日本又會唔會再興起珍珠奶茶熱呢?

一般黎講,大家都會覺得年輕人血氣方剛,只要孤男寡女共處一室就好易情欲高漲唔係政府都唔會叫大家去打羽毛球啦係咪?不過早前一個外國研究就似乎證明所謂「Z世代」嘅年輕人並無大家想像中咁「亂」:佢哋唔單止係眾 ...
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