國際威士忌盛會Whisky Live起源於英國，再發展到澳洲、南非、美國、以色列、法國、日本，同埋前嗰排舉行嘅台灣，時至今日，香港嘅酒迷終於都唔駛再眼望望，今個星期六，即10月8號，Whisky Live Hong Kong強勢登場啦!! (Thank God) 唔駛長途跋涉飛去外國，我地只要喺當日去亞洲協會香港中心就可以品嚐到，來自不同國家，共超過 100 款頂級作品，陣容強大，完全無得輸!

咁多款作品，而自己酒力有限，到底揀咩飲先好? 喺呢度俾少少方向大家，以下幾枝靚酒佳釀，如果未試過嘅，絕對值得一試 :

Auchentoshan Three Wood（蘇格蘭）

在 3 款不同嘅優質橡木桶中陳年：南美波本桶、然後到西班牙Oloroso雪莉桶，最後係Pedro-Ximenez雪莉桶；豐富而複雜嘅牛油酥餅、榛子香味令人難忘。

近年爆紅嘅台灣whisky，唔試吓點對得住自己。Classic Version清新、俐落，口感豐厚，酒體如絲柔滑；帶熱帶水果風味，尤其有濃郁嘅芒果味。

Glenfiddich 30年（蘇格蘭）

中文意思為鹿之谷嘅經典品牌，30 年陳年佳釀真係少機會試到。誘人、豐富嘅橡木香，仲有青澀嘅雪莉味，Glenfiddich 30年好適合慢慢歎，開首係甜美花香，以悠長蜜糖味作結。

Royal Brackla 16年（蘇格蘭）

首個獲准使用「皇家（Royal）」作酒名的蒸餾廠，其出品之16年單一純麥為Oloroso雪莉桶之傑作，混合香辛味道同點點煙燻氣息。

Murray Mcdavid Bunnahabhain 36 year old（蘇格蘭）

IB廠作品之一，1978年蒸餾，先喺波本桶陳年，後來移至Willi Opitz奧地利甜品油桶，可以想像到香甜嘅風味，收結帶紅色水果、黑朱古力味。世上只有269枝。

Signatory Port Ellen 24 year old（蘇格蘭）

IB廠作品之二；已關閉之Islay傳奇酒廠Port Ellen嘅1979年陳釀，由Signatory裝瓶的酒款，係一款泥煤風味極為濃厚嘅作品。

Orbital 8 year old world blend（蘇格蘭）

IB廠作品之三；英國《Whiskey Magazine》推出嘅8年調和威士忌，由雜誌編輯部精選多款佳釀，並置於Pedro-Ximenez雪莉桶中調和而成。帶牛油酥餅、麥蘆卡蜂蜜、拖肥蘋果同淡淡溫暖香料芳香。

Whisky Live Hong Kong 2016 日期 : 2016年10月8日（星期六）
時間 : 1330 — 2130
地點 : 亞洲協會香港中心
訂票 : www.whiskylivehk.com、www.ticketflap.com/whiskylivehk2016

門票有兩隻，標準飛HK$380，包括入場門票，可免費品飲多款威士忌，並附送3個品飲代幣 (每個等於HK$30)；VIP飛限量200位，HK$980，除咗有標準飛嘅 Package，仲可以去Whisky Luxe免費試4 款限量珍稀酒款，入面有好多年代久遠，甚至絕版已久嘅夢幻佳釀 !