澳洲人隨性，上年遇著Superfood牛油果豐收，便巧妙地將牛油果承著咖啡，隨即成為咖啡界熱潮。近排澳洲墨爾本有Cafe出現另一個新飲品， Broccolatte 西蘭花咖啡，咖啡世界無奇不有，由最初的抹茶、南瓜、彩虹Latte，下一個風潮，主題有無機會係——西蘭花（Broccoli）呢？

當食物、健康、環保和科技走在一齊，衍生無限的可能性，當地政府和食品公司早前共同研發，推出營養充足的西蘭花粉，除咗可以減少食材上的浪費，仲可以將西蘭花廣泛應用在不同的煮法，放落咖啡、放湯、整麵包同麵食，亦有研究聲稱每一個澳洲人每一日都食唔到夠蔬菜份量，（點解個感覺好似迫小朋友食菜咁？），都係想澳洲人食多D菜將，先會有呢個產品誕生咁話。

不過唔好理，之前在澳洲大熱的牛油果咖啡，你在香港經已飲到，傳熱度極高，對於愛好新事物的香港人黎講，相信不難在三個內，就有機會在港飲到Broccolatte西蘭花咖啡。