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| 借問聲你食漢堡會點食？唔係講緊相同實物還原度少於50%嘅$11包，而係餐廳供應，你會數到層數大大個漢堡，就咁撐大個口咬落去？（咪同我講用刀叉食呀偽君子）。話說外國有個廚師兼漢堡專家出咗本書，講盡一切漢堡事，仲俾咗樣嘢大家參考——點樣食漢堡？ | |
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| 外國有個廚師兼漢堡專家Daniel Wilson出咗本書"The Burger Lab: The Art and Science of the Perfect Burger"，除咗講盡同漢堡有關嘅一切事，歷史、食材、食譜、種類等，不過最有趣係，佢講咗一樣好basic嘅東西——點樣食漢堡？仲要畫埋個圖出黎，同大家分享下。 | |
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Source： The Burger Lab: The Art and Science of the Perfect Burger |